对于手动款热菜板不热的问题，可以尝试以下步骤进行检修和修理：
检查电源插座是否正常供电。如果插头有松动，应重新插紧。
检查热菜板的发热管发热丝是否有断路，以及接线是否松动或接触不良。如果有问题，需要更换相应的部件。
重新接牢L引线，使其正常工作。如果电线在插座处折断，需要更换电源线。
检查其他相关部件，如温控开关等，确保它们正常工作。如果发现异常，根据实际情况进行更换。
请注意，修理电器时请务必注意安全，避免触电风险。如果对电器维修不熟悉，建议寻求专业维修人员的帮助。
如果热菜板不热了，可能需要以下步骤来修理手动款。
首先，检查是否有电线松动或断开。
其次，检查是否有热控器故障，如果有则需要更换。
接下来，检查加热器的工作情况，看看是否需要更换。
最后，检查电源插头是否正常连接，如果出现故障则需要更换。以上是修理热菜板不热的基本步骤，需要注意安全操作，避免触电等意外事故的发生。
