固体酸奶是一种口感像冰淇淋的酸奶制品。
它是通过在酸奶中添加稳定剂、乳化剂和冷冻后制成的。固体酸奶以其口感细腻、味道浓郁受到许多人的喜爱。它具有以下几个用途：
1. 作为零食：固体酸奶是一种健康的零食选择，可以满足你对甜食的渴望，同时提供酸奶的营养价值。
2. 代替冰淇淋：由于其类似于冰淇淋的质地和口感，固体酸奶可以作为替代品来满足冰淇淋的欲望，但相对来说更为健康。
3. 调制饮品：你可以将固体酸奶与水果、果汁或其他饮料混合，制作成丰富多样的饮品，更加美味可口。
4. 蛋糕和甜点原料：固体酸奶在烘焙中可以作为蛋糕、曲奇饼干等甜点的原料，为食物增添酸奶的味道和香气。
尽管固体酸奶有上述用途，但建议适量饮用，以保持均衡的饮食。
