泡菜坛子里有白色漂浮物怎么处理（泡菜坛子底下的沉淀物如何处理）

泡菜坛子里面的白色漂浮物可能是泡菜发酵过程中分解出来的物质，用勺子把白色漂浮物弄出来就可以了，吃泡菜的时候要把泡菜清洗干净再吃。