15-20分钟。
新鲜的花生米需要15分钟,放置的比较长的时间的花生米需要煮20分钟。煮花生米的时候可以加入适量的食盐和花椒,这样煮出来的花生米吃起来的味道会更好。另外花生米煮好之后可以在锅中焖半个小时,这样吃起来口感更佳。
生花生米煮10-20分钟就能熟。
煮花生米水量一定要没过花生米,另外需要加上锅盖慢慢煮,一般15分钟的时间便可,喜欢更加绵软的可以适当延长时间。花生米事先放入在清水中浸泡,因为花生米是干的,经过泡水会将其肿胀,这样的花生米下锅煮会更加容易熟,更加入味好吃。
煮好花生米后别急着出锅,加上锅盖闷一会,花生米更加入味好吃。