哪些是低纤维的蔬菜（低纤维饮食食谱大全）

菠菜、冬瓜、西兰花、丝瓜、马铃薯、西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、胡萝卜、空心菜、洋葱、南瓜、海带、茄子、白菜、生菜、小白菜等都属于低纤维蔬菜。

低纤维蔬菜是指食物纤维极少的蔬菜，这类蔬菜有冬瓜，丝瓜，黄瓜，生菜，菠菜，土豆，番茄等。这些蔬含菜纤维少，容易消化吸收。