沛纳海手表调整时间和日期的方法可能因具体款式而异，但以下是一些常见的步骤：
1. 首先，确保表冠处于原位，此时所有指针均应停走，进入“调整时间”状态。您可以通过轻轻旋转表冠来实现这一点。
2. 把表冠拔出至指针停走的“调整时间”状态，这是为了避免在调整日期和星期时损坏相关部件。此时，将时间调整至六点整。
3. 接下来，把表冠往回推一扣，进入“调整日期和星期”的状态。然后，调整日期以及星期至您调表的日期的前一天。
4. 再次把表冠拔出至指针停走的“调整时间”状态，开始调整时间。请确保动作柔和，让指针顺时针转动，直到指针指示接近12点左右。在这个过程中，您可能会注意到日期和星期跳转到下一天，这是因为当前时间可能快或者慢12小时。
5. 如果您在上午调整手表，确保把表调整为目前的精确时间。
6. 完成调整后，轻轻把旋钮推进去，推到底部并扣上护条。
需要注意的是，不同的沛纳海手表可能有不同的操作方式，因此在操作之前最好查阅您手表的使用说明书以确保正确的调整方法。此外，机械表机芯在某些时段（例如晚上21:00-凌晨4:00）不宜进行星期和日历调节，以免损坏机芯。如果您对手表操作不太熟悉，建议前往专业的维修中心寻求帮助。
