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红豆薏米排骨粥的正确做法(红豆薏米粥的做法最正宗的做法)

红豆薏米排骨粥的正确做法(红豆薏米粥的做法最正宗的做法)

更新时间:2025-06-19 18:43:33

红豆薏米排骨粥的正确做法

准备好的排骨、薏米、红豆依次放入锅中,然后是葱段跟姜片,接着用小火炖20分钟,这个时候我们可以把准备好的玉米洗净切块 放入锅中,然后将火调至大火,继续炖20分钟。

材料:花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,排骨一根,盐1小匙

1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。

2.取一汤锅放入筒骨煮一小时,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。

4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可

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