崭新的电炖锅在第一次使用的时候,首先要把电炖锅用食用碱和小苏打彻底清洗干净,然后在电炖锅中加入冷水,打开电炖锅,大火烧开炖煮五分钟左右,然后再把水倒掉,彻底清洗干净之后,就可以正常使用了,我的回答仅供参考,谢谢,
电炖锅通电加热后就开锅了。