制作简易沙茶酱，你需要准备以下材料：花生酱100克、芝麻酱50克、辣椒酱30克、蒜蓉10克、姜末10克、糖20克、盐5克、五香粉适量、食用油适量。将所有材料混合均匀，然后慢慢加入食用油，搅拌均匀至适当浓稠度即可。这个配方简单易得，做出的沙茶酱口感浓郁，适合搭配各种烤肉、炒菜等食用。
简易配方：将20克干辣椒和6瓣蒜末入锅炒香，加50克花生炒熟。加50克麻酱、2汤匙酱油、1汤匙糖、半茶匙盐继续炒匀即成。
自制的沙茶酱可以用来蘸火锅、拌面、拌饭或者做烧烤酱，口味香浓可口，希望你会喜欢这个简易的自制沙茶酱配方！
