乌镇哪个鱼最好吃（乌镇美食口碑榜第一名）

乌镇白水鱼 乌镇白水鱼是当地风味小吃之一。清蒸，红烧，剁椒均可。

当地的一道名菜,来乌镇绝不能错过这道美食。盛产白水鱼的水质干净,味道鲜美。但吃白水鱼最讲究的就是活杀清蒸,保留原汁原味的白水鱼最好吃。不过吃的时候要小心鱼刺哦。

乌镇鲫鱼最好吃

乌镇鲫鱼肉嫩味美,据古籍记载，乌镇鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋一起，是当地的三大贡品。 乌镇鲫鱼背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明，鱼背宽厚，体态丰满。