背景音乐从中间崛起的办法如下，首先在背景音乐中将视频素材拖入剪辑软件当中。在中间需要捡取的地方，将鼠标移至该处，点击右键。截取即可将背景音乐从中间进行截取。
首先需要使用一款音频编辑软件，例如Audacity。
接着，打开需要编辑的音频文件，在软件中找到“选择工具”并使用该工具选中需要截取的部分。
接下来，点击软件中的“裁剪”按钮或使用快捷键Ctrl+X，即可将选中部分剪切出来，保存为新的文件。
如果需要将剪切出来的音频片段插入到其他音频中，可以使用“粘贴”按钮或快捷键Ctrl+V。
注意，在编辑过程中要注意保留原始音频的连贯性，并且在剪切前最好先进行预览，以确保剪切出来的部分正确无误。
