1、将橄榄果放在蜂蜜里进行浸泡，一般吃起来是比较甘甜清香和润喉的。这样浸泡以后的橄榄果不会有苦涩与酸味。
2、橄榄果泡茶。这样煮出来的茶，非常的甘甜爽口。
3、生吃。也是吃橄榄果最好的一种方式，虽然入口的时候会有苦涩，但是不断地咀嚼之后你会发现有一种甘甜和芬芳在口里散发。第一次吃橄榄果，建议可以把橄榄果放在盐水中浸泡一下，这样处理可以去除苦涩的味道。
4、可以将其制成凉果。这样吃出来的果子干而不涩，有点酸甜，可以增加食欲。
橄榄果吃法：
1、橄榄果用蜂蜜浸泡，一般吃起来香甜可口，润喉。这样浸泡后的橄榄果就不会有苦涩的味道了。
2、橄榄果茶。这样泡出来的茶香甜爽口。
3、生吃。这也是吃橄榄的最佳方式。虽然嘴里会有苦味，但不断咀嚼后，你会发现嘴里有一股甜味和香味。第一次吃橄榄果，建议用盐水浸泡橄榄果，去除苦味。
4、可以做成凉果。这样吃的水果干而不涩，有点酸甜，可以增进食欲。
5、酸洗；橄榄的腌制，可以直接选择蜂蜜，将清洗干净的橄榄果实直接放入蜂蜜中制作，可以直接放入冰箱或室内阴凉处，存放一周左右，蜜露橄榄就会制成配料。此时橄榄处于皱褶状态，可直接作为蜜饯食用。接下来，您可以选择在水和白葡萄酒中腌制它们。
