酱牛肉必须两个小时吗（酱牛肉加热的正确方法）

不是必须两个小时的，要根据个人火候掌握的程度，还有你用砂锅炖还是普通锅，还是高压锅，时间都是不一样的，高压锅相对时间就会短一些。