1. 是非常简单的。
2. 肉末的制作主要是选用猪肉或牛肉,将肉切成小块,然后用刀背拍打至肉末状。
接着,将肉末放入锅中煮熟,加入适量的盐、生抽、料酒和葱姜蒜等调料进行调味。
3. 肉末的制作方法可以根据个人口味的喜好进行调整,例如可以加入辣椒粉增加辣味,或者加入酱油增加颜色。
此外,肉末粉的配料也可以根据个人喜好进行搭配,例如可以加入豆芽、葱花、香菜等作为配菜,增加口感和营养。
我们贵阳肉沫粉的肉沫是要选用猪身上的后腿肉,带三分肥七分瘦的肉,机子打成肉沫后,放进锅里,加一点水, 然后加入一点白酒,盐,味精,姜末,用小火就这样炒,直到肉沫炒熟就可以了,放进粉里特别好吃。