皮筋交叉扎头发的方法是,先将头发分成两部分,将左侧部分的头发绕过右侧的头发,形成一个"X"形状,然后再将左侧头发从上方穿过这个"X"形状,从下方加入到右侧头发中,然后拉紧皮筋即可。这种方法可以让扎发更加牢固,不易松动。