发酵：在网络用语中指的是：“发酵”本是指某种食物轻度发泡或沸腾的状态，这里与网络连在一起用意思也可想而知，指的是在网络上某一事件被迅速传播引起许多人关注热议，并且这一事件还会持续发酵引来越来越多人的关注。
比如某个事件被发布到某视频平台上引起网络发酵，本来这件事影响不大但由于网络发酵众人传播引起越来越多人关注甚至引来国家部门的关注这就是网络发酵的力量。
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。 通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
