博洋9号和61号甜瓜的区别在于果实大小、形状、颜色和口感等方面。
具体来说，博洋9号甜瓜果实较小，呈椭圆形，表面光滑，颜色为淡黄色，口感清甜爽口；
而61号甜瓜果实较大，呈圆形或椭圆形，表面有明显的网纹，颜色为淡绿色，口感甜度较高，但稍微有些涩。
这些区别主要是由于两个品种的遗传基因不同所致。
博洋9号甜瓜是由博洋1号和博洋2号杂交而成，其遗传基因中含有较多的甜味基因和口感基因，因此果实较小、口感清甜；
而61号甜瓜则是由不同的品种杂交而成，其遗传基因中含有较多的果肉厚度基因和涩味基因，因此果实较大、口感稍微有些涩。
总之，博洋9号和61号甜瓜虽然都是优质的甜瓜品种，但在果实大小、形状、颜色和口感等方面存在一定的差异，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
1.
博洋61号口感比较脆博洋61号表皮是非常偏白的，没有很多绿色的纹，相比老羊角蜜要白很多，表皮要干净很多。博洋61号羊角蜜最大的特点就是脆，口感特别清脆，在运输的过程中都要采用气泡柱，但它的甜度不是最高的。
2.
博洋9号更甜博洋9号市面上比较少见，主要是它的果期最短，比博洋61号的时间更短，所有的羊角蜜当中，它是最甜的，但和博洋61号比起来，口感没有那么脆
