纳豆是怎么样做成的（在中国怎样自己制作纳豆）

通过发酵做成的。

        黄豆浸泡10个小时左右，捞取晾干放入“纳豆菌”搅拌均匀，放入干净容器内保持40度左右温度“密封”护好存放8小时间左右，进冰箱闷一周左右，纳豆做成了。

纳豆是一种日本传统的发酵食品，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成。制作纳豆的过程需要先将黄豆泡发，然后加入纳豆菌进行发酵，最后加入酱油、味噌等调味料即可。