烤好的潼关肉夹馍怎么保存（老潼关肉夹馍制作全过程放冰箱）

用保鲜膜。潼关肉夹馍用保鲜膜包好放入冷藏,等到要吃的时候拿出来用烤箱就不会变扁了。或者煎锅少放点油最小火煎热,不要放微波炉,微波炉加热会有水分,肉夹馍就不好吃了。

放入保鲜袋中，冰箱冷冻保存。