咖啡拉花用什么牛奶较好（最好喝的咖啡拉花用哪种牛奶）

用全脂牛奶

全脂牛奶脂肪肪含量高 能打发出更加绵密和稳定的奶泡，奶泡的质量对拉花的影响较大。全脂牛奶的脂肪含量一般在百分之三左右，脱脂和低脂牛奶 脂肪含量在百分之一点五以下，所以想要做出漂亮的咖啡拉花，用全脂牛奶更合适.