长湖水库通常可以在早春到晚秋的季节进行钓鱼。在早春季节，水温开始回升，鱼儿活动频繁，是钓鱼的好时机。随着气温的升高，鱼儿开始迁徙到浅水区，这时候也是钓鱼的好时机。晚秋季节，水温开始下降，鱼群开始集结，为了备冬。总的来说，在长湖水库，钓鱼的最佳时机是在水温适宜、鱼儿活动频繁的季节。但需要注意的是，具体的钓鱼时间还是要根据当地的季节和温度来确定，最好在当地的专业钓鱼指导下进行。
很抱歉，我无法确定长湖水库什么时候可以钓鱼。钓鱼活动受到当地法规和环境因素的影响，建议您查询当地政府或钓鱼协会的网站或社交媒体平台，以获取最新的钓鱼信息和规定。
另外，为了保护鱼类资源和生态环境，一些地方可能会对钓鱼活动进行限制或禁止。在前往长湖水库进行钓鱼之前，确保你已经了解了当地的相关规定和要求。如果需要的话，你可以咨询当地的钓鱼协会或政府部门，以获取更准确的信息和建议。
总之，为了保护环境和鱼类资源，我们应该遵守当地的钓鱼法规和规定，合理安排钓鱼活动，保持负责任的钓鱼态度。
