步骤/方式1
用料
步骤/方式2
羊肉切小片，放盘子里备用。
步骤/方式3
葱切好，炸好的花生米放到捣蒜的碗里。
步骤/方式4
捣几下，不用捣太碎。
步骤/方式5
榨菜切丁和花生米放在一个盘子里
步骤/方式6
30g面粉，加水搅拌成糊，再放适量食用油，搅拌均匀备用。
步骤/方式7
香菜洗干净切丁。
步骤/方式8
热锅凉油，放羊肉片炒变色，放葱花炒。
步骤/方式9
加适量水，放胡椒粉、十三香、3克盐，再放老抽上色，大火煮开越3-5分钟。
步骤/方式10
下入面条。
步骤/方式11
煮到面条8分熟，憋掉浮沫。
步骤/方式12
用勺子分批加入面糊，调到喜欢的稠度。
步骤/方式13
放香菜。
步骤/方式14
出锅。
