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可爱动物馍馍简单做法(12种小动物馒头的做法)

可爱动物馍馍简单做法(12种小动物馒头的做法)

更新时间:2025-06-20 12:48:05

可爱动物馍馍简单做法

可爱动物馍馍是一款非常可爱的儿童小点心,下面是它的制作方法:

材料:高筋面粉300g、牛奶125ml、砂糖40g、酵母3g、黄油30g、盐1/4茶匙。

步骤:

  1. 将高筋面粉、砂糖和盐混合在一起,加入牛奶搅拌均匀,然后加入酵母搅拌均匀。

  2. 加入切成小块的黄油,揉成面团。揉至光滑,盖上湿布放在温暖处发酵至两倍大。

  3. 发酵好的面团分成等份,搓成长条状,擀成圆形面皮,然后用刀切出喜欢的形状,如兔子、小熊、小鸟等。

  4. 把做好的动物面皮放在烤盘上,二次发酵约15分钟。

  5. 烤箱预热至180度,将动物面皮放入烤箱中,烤制约15-20分钟,直到表面呈金黄色即可。

提示:

1. 面团发酵时间因温度不同而有所差异,可以适当调整发酵时间;

2. 切出的动物形状要尽量规整,这样烘烤出来的效果更好;

3. 在烘烤过程中要注意观察,防止烤焦。

希望这个可爱的动物馍馍能为您的孩子带来快乐!

材料:

中筋面粉:500克

酵母粉:5克

白糖:50克

温水:适量

红豆:适量

步骤:

在一个大碗中加入中筋面粉,酵母粉和白糖,用温水慢慢搅拌,直到形成面团。

把面团揉成一个光滑的球形,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵,直到体积变为原来的两倍。

发酵完成后,把面团揉搓排气,然后分成若干个小面团。

把小面团揉成各种可爱的动物形状,比如小猪、小猫、小狗等。

在动物形状的面团上放上红豆作为眼睛或者其他装饰。

把做好的动物馍馍放在蒸锅中,保持一定的间距,然后再次发酵10分钟左右。

然后开火,用大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟,这样做出来的馍馍更加蓬松。

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