冷的肉菜蒸多久（冰箱里的肉菜要蒸几分钟）

十五至二十分钟。蒸熟冻熟食时，将熟冻的熟食冷水下锅蒸制即可。熟冻熟食的数量比较少，水开后蒸十五分钟左右即可，熟冻熟食的数量比较多，则需要延长蒸制的时间。

蒸熟冻熟食的过程中可以用筷子扎一下，可以扎透，证明熟食熟透。

蒸好的熟食晾凉后可以直接食用，或蘸着酱料一起吃

最好是先把肉解冻了在做菜，直接冻肉做菜会影响口感的，一般20分钟就可以蒸熟了。