香菇,番茄洗净
2.香菇切成片。
3.番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块。
4.锅中放油,放入番茄翻炒。
5.放入香菇翻炒。
6.加水烧煮。
7.鸡蛋打在碗中,加料酒和盐打散。
8.淋入蛋液,撒入葱段,加盐调味即可。