为了方便去收集空气里面含有的化学成分。
蛇在行动的时候也是在不停的吐出的舌头，当它的舌头缩回到口腔里面时。就会产生很强的嗅觉，然后就会判断它自己所处的环境条件是怎样的，这也就是蛇本身的一种防御的措施，能够随时去了解它所在周围环境是一个什么情况。
是为了更好的感知周围环境的信息，以提早发现猎物和天敌。
蛇的舌头细长，舌尖分叉，非常灵活，舌体由多种走向 的横纹肌组成，横纹肌肉有丰富的纤维分布，能不断迅速伸 缩，蛇舌的上皮组织中没有味蕾。当蛇探测搜集空气中的气 味时，蛇舌分叉，经常从吻鱗的缺刻伸出来不停闪动。
当舌 尖搜集到空气中各种物质的化学分子后，将其黏附或溶解于 舌头的湿润表面上缩回口腔，舌尖便插进锄鼻器两个盲囊内 壁上的感觉上皮，这种上皮与脑之间的神经连接从而产生嗅 觉，蛇喜腥味而厌恶芳香气味。
