丝瓜蒜蓉粉丝虾的家常做法（丝瓜粉丝虾的正确吃法）

1· 干粉丝开水泡软后垫入盘底

2· 丝瓜去皮切段，码在粉丝上

3· 鲜虾取虾仁部分

4· 在丝瓜上把虾仁放好

5· 蒜泥少量油炒至金黄色

6· 炒好的蒜泥放在虾上

7· 放上姜丝，凉水上锅蒸大约10-15分钟

8· 一勺生抽，一勺鱼露，两勺蒸鱼豉油，一勺香油，胡椒粉少量调好碗汁

9· 蒸好后倒入碗汁和小葱，再蒸1-2分钟，即可出锅