怎么把蛋清打得黏稠 在做蛋糕 怎么也弄不好（怎么打蛋清做蛋糕是正确的方法）

做蛋糕要想蛋清打的粘稠打成奶油状最好用电动打蛋器比较省力，其次用手动的。

用电动打蛋器，操作简单，省时省力。打五分钟就能把蛋清打的粘稠。