1.
可以加入小麦米粉:发的面很软粘手,可以在500克的面当中加入50克的小麦面粉,再用手揉搓均匀,这样就不会粘手了。
2.
添加食用油:500克的面加入十毫升的食用油,然后用手不断揉搓,这样就不会粘手。
3.
发酵:面粉软而且粘手,就把面团放进大盆子当中,封上保鲜膜,发酵一个小时即可。
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可以加入小麦米粉:发的面很软粘手,可以在500克的面当中加入50克的小麦面粉,再用手揉搓均匀,这样就不会粘手了。
2.
添加食用油:500克的面加入十毫升的食用油,然后用手不断揉搓,这样就不会粘手。
3.
发酵:面粉软而且粘手,就把面团放进大盆子当中,封上保鲜膜,发酵一个小时即可。