油糍怎么做隔天不会变硬（自己做麻糍放冰箱不变硬）

放入冰箱冷藏。

油糍的具体做法如下：

将糯米粉、白糖、食用油、温水混合搅拌成絮状，再揉成光滑面团。

将面团分成大小均匀的小剂子，搓圆按扁成小圆饼。

平底锅刷油，放入小圆饼，小火慢煎至一面煎至金黄后翻面，煎至另一面也金黄即可。