白切兔煮多长时间好（白水兔的正确煮法和切法）

白切兔煮的时间取决于兔子的重量和烹饪锅的材质。一般来说，如果兔子重量在半斤到一斤之间，使用普通的煮锅煮大约需要15-20分钟，而如果使用高压锅则只需要10分钟左右。

在煮兔子时，建议不要加盐，因为盐会让兔子肉变硬。可以在煮熟后用姜蒜泥、酱油、醋、白糖、辣椒油等调料制成蘸料，再根据个人口味选择是否加生抽和老抽。

以上信息仅供参考，建议根据实际情况选择合适的烹饪时间和方法。