机械的制造单元是零件。
理由如下:
在机械制造过程中,零件是构成机器的不可拆的基本单元,通常由若干个零件组合起来装配成部件,再由部件组装成机器。
所以,零件是构成机械的基本单元,也是制造机器的最小单元。