三伏天是一年四季最热的天气，三伏天每年一般从小暑上下，到立秋上下为三伏天，大约40天左右，这时人们的饮食也发生了改变，普遍吃一些清淡的东西，如丝瓜汤，海带排骨汤，冬瓜排骨汤，水鸭母汤等等，既清淡又有营养，水果主要有西瓜，甜瓜，梨子，
1.蔬菜水果类：可以吃一些清凉爽口的蔬菜和水果，如西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、草莓、西红柿等。
2.饮品类：喝一些具有清凉降火作用的饮品，例如凉茶、绿茶、菊花茶、薄荷茶、柠檬水等。
3.汤粥类：可以吃一些清淡不油腻的汤粥类食物，例如绿豆汤、西红柿蛋花汤、鸡蛋羹、粥等。
总之，在入伏第一天，注意饮食清淡，避免油腻刺激性食物，多吃水果蔬菜，有助于调节身体机能，提高抵抗力。
