
豌豆面可以给它制作成豌豆凉皮吃,还可以把豌豆面制作成豌豆豆腐吃。豌豆面,特别是制作成凉皮,夏天吃起来更有劲道,爽滑爽滑的。
将豌豆面和白面混匀,将少许食盐放入水中化开,然后将水少量多次加入面粉中,边加边搅拌,然后揉成比较硬的面团。
步骤 2
饧面30分钟之后,继续揉好面团。慢慢就会光滑了。
步骤 3
然后拿出吃奶的力气使劲的擀吧,直到擀薄。切成面条。

豌豆面可以给它制作成豌豆凉皮吃,还可以把豌豆面制作成豌豆豆腐吃。豌豆面,特别是制作成凉皮,夏天吃起来更有劲道,爽滑爽滑的。
将豌豆面和白面混匀,将少许食盐放入水中化开,然后将水少量多次加入面粉中,边加边搅拌,然后揉成比较硬的面团。
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步骤 3
然后拿出吃奶的力气使劲的擀吧,直到擀薄。切成面条。