面团捏扁成饼,尽量均匀,不要太薄,炸出来会没有口感
放油,小火煎几分钟,记得翻面别糊了。 喜欢焦脆可以多煎一会儿。
直接吃或者沾糖。
没发好的面团能做烙饼。因为烙饼发面的也很好吃,死面的也很好吃,半发面的也很好吃。如果愿意吃发面饼就用温水泡一点小苏打,跟没发好的面团揉一揉,过一会儿就可以烙饼了。
面团捏扁成饼,尽量均匀,不要太薄,炸出来会没有口感
放油,小火煎几分钟,记得翻面别糊了。 喜欢焦脆可以多煎一会儿。
直接吃或者沾糖。
没发好的面团能做烙饼。因为烙饼发面的也很好吃,死面的也很好吃,半发面的也很好吃。如果愿意吃发面饼就用温水泡一点小苏打,跟没发好的面团揉一揉,过一会儿就可以烙饼了。