槐花萝卜咸菜是一道传统的中式咸菜，做法简单，口感清爽。以下是一份简单的槐花萝卜咸菜的做法:
所需材料：
- 槐花:100 克
- 萝卜:2 个，约 500 克
- 盐：适量
- 姜片：适量
- 大葱：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 香油：适量
步骤：
1. 将槐花清洗干净，晾干水分备用。
2. 将萝卜洗净，切成约 1 厘米见方的小块。
3. 将萝卜块放入大碗中，加入适量的盐，腌制约 20 分钟，让萝卜出水。
4. 将出水的萝卜块沥干，放入大碗中，加入槐花、姜片、大葱拌匀。
5. 加入适量的生抽、白糖、香油拌匀。
6. 将拌好的萝卜槐花放入密封的容器中，放入冰箱腌制约 2 天，即可取出食用。
注意事项：
1. 槐花需要清洗干净，以免含有杂质和农药。
2. 萝卜需要腌制出水，以便更好的入味。
3. 腌制时间需要根据个人口味和冰箱温度进行调整。
1、准备槐花，洗净，槐花剁碎。
2、胡萝卜洗净剁碎。
3、把鸡蛋打入剁碎的槐花中，搅拌均匀。
4、把胡萝卜、面粉加入槐花中，放入少量的盐，加入水搅拌。搅拌成糊状，再加少量的水。
5、饼铛加热，放入食用油。
6、油热后，把面糊倒入饼铛中。
7、煎成两面金黄即可。
8、醋酸拌成汁。咸食沾着吃更好。
