咖喱牛肉干是怎么做的（咖喱牛肉干什么牌子好吃）

牛肉清洗干净

牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起

将牛肉竖着切成小块

倒入准备好的咖喱粉

搅拌均匀，腌制1小时

烤盘铺上锡纸，将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上，烤箱预热160度烤1小时左右，中间每15分钟翻面一次，烤至牛肉干身

做好后用密封袋装起来保存