为什么无刺黄瓜变成有刺的了（为什么黄瓜长出来的刺是黑色的）

因为黄瓜生长期不够，菜农为了增加收入，使用各种手段生长期不到就能长大个子，喷洒一些使黄瓜能够长得快的生长素。

黄瓜的生长期一般是二个月才能采摘的，喷洒生长素一个半月就能收获了，缩短了半个月，它的刺或花还没完全消失，所以就变成有刺的。