牛肉锅盔馅料配方（六种馅料锅盔配方）

以下是一种常见的牛肉锅盔馅料的配方：

材料：

- 牛肉馅：300克

- 洋葱：1个，切碎

- 姜蒜末：适量

- 青椒：1个，切碎

- 酱油：2汤匙

- 料酒：1汤匙

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

做法：

1. 在锅中加热适量的食用油，将洋葱、姜蒜末和青椒炒香。

2. 加入牛肉馅，用铲子将其炒熟。

3. 加入酱油、料酒、盐和胡椒粉，继续翻炒至馅料熟透且呈现出深褐色。

4. 将馅料放凉后，即可用它来填充锅盔或其他面食。