步骤1

锅放油加入葱花炒香，放入擦成丝的黄瓜加适量盐翻炒
步骤2

加入适量水，煮至水开，倒入打好的蛋液，煮好后滴香油盛出
步骤3

锅内加开水煮面条
步骤4

面条煮熟会，过凉开水，捞出
步骤5

浇入做好的黄瓜蛋汤即可
1/9猪肉切成肉丁
2/9锅中放油，先倒入肥肉丁炒香
3/9将肉丁中的肥油吐出后，倒入瘦肉丁和生姜丁
4/9炒一会儿后，倒入甜面酱和豆瓣酱
5/9然后用中小火加上适量的水煮一会儿
6/9煮好后，放入葱花即可
7/9另起锅，锅中放入水烧开
8/9将面条下熟
9/9然后切上黄瓜丝，胡萝卜丝和炸酱拌匀就行
