香港壹格无糖沙琪玛吃着怎么样

口感绵甜松软，色泽金黄，不腻，入口即化，味道香浓。

无糖沙琪玛在生产工艺上又经进一步改进，在口感、功能特性等方面有了明显的改善，其制作原理就是在沙琪玛的配料中加入一种无糖食品添加剂———麦芽糖醇。

用麦芽糖醇替代白砂糖能防止沙琪玛因使用白砂糖而产生的“翻砂”现象。

麦芽糖醇不升高血糖，不刺激胰岛分泌胰岛素。

这样，对糖尿病或肝病患者而言，它是一种理想的甜味剂。

同时，麦芽糖醇可提。