青轻梅和青爽梅有什么区别（青竹梅一般什么时候大量上市）

青轻梅与青爽梅没有不同，青爽梅通过青梅制造出来的，清轻梅要保持生脆的口感，所以会少了晒配和晒干的步骤，在腌制结束以后就直接滤出青轻梅就可以包装了。

脆青梅又名月梅，系卤性青梅制品，其中最主要的原料是青梅（青梅也称为酸梅、梅子、果梅等）。