食材:水发银耳200克,甜杏仁25克,桂圆肉25克,葡萄20克,冰糖100克
做法
1.甜杏仁放入热水中浸泡,剥去种膜;
2.桂圆肉放入凉开水中略泡;银耳去杂洗净;
3.把水、冰糖同上述各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳软糯即可。