不用油怎么炒饼丝

用料

饼丝250g

绿豆芽200g

青椒50g

菜油适量

蒜适量

葱适量

酱油适量

方法

1将青椒切圈 蒜切粒待用

2将油热好了加入蒜粒 青椒炒出香味后同时下入饼丝和豆芽翻炒 ，加入适量的盐炒均匀后加入少许的水

3等水快干时加适量酱油继续翻炒，等颜色均匀时放葱出锅