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糖稀花生做法(糖炒花生制作方法)

糖稀花生做法(糖炒花生制作方法)

更新时间:2025-06-22 13:51:24

糖稀花生做法

糖稀花生

材料:花生、糖、冰糖、油和黑芝麻。

做法如下:

1、红皮花生用平底锅炒至用手一搓可脱皮即可,小火慢炒,稍微放凉用手搓去红皮;

2、把花生掰成两瓣,黑芝麻用平底锅炒熟,盛出备用;

3、炒锅倒底油,润锅即可,小火烧热,下入冰糖翻炒,炒到化开加入白糖,不停搅拌,直至成为糖稀;

4、倒入花生和黑芝麻,快速翻匀,装入抹油的模具,压平;

5、稍微放凉,切成酥糖条,糖稀花生制作完成。

锅烧热,倒入芝麻油,烧热一会儿,然后倒入花生一直翻炒

可以炒的久一点,但别焦了

小火慢煮,煮到冒泡

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