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红糖浆怎么熬能粘稠(熬红糖浆的正确方法)

红糖浆怎么熬能粘稠(熬红糖浆的正确方法)

更新时间:2025-06-22 13:31:26

红糖浆怎么熬能粘稠

只要旺火烧煮了,红糖浆才会粘稠。因为红糖是饴糖做成的颗粒,化了水低温是起不到粘稠的效果。只有在高温持续下糖浆才会粘稠。

方法/步骤:

1.

将水、红糖、食用油称好放到一个小锅里,开小火细细慢熬,熬的过程中用筷子朝着一个方向不停的搅。(这一步很累,大概需要25分钟吧,这25分钟不能歇,要一直搅)

2.

看到颜色变深了,而且不那么水了,那就是胜利即将到来了!坚持!

3.

熬成这个样子,提起筷子有糖跟着带出来,就结束啦

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