【菜品】：黄桃罐头
【烹饪食材】:黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先将准备好四个黄桃，全部用清水洗净表面，随后将黄桃表皮全部剥掉，放在碗中备用。
步骤2、先用刀将黄桃一分为二，取出其中的果核，然后桃子底部去掉，在用刀切成袭击喜欢的形状，全部切好后，放在碗中等待使用。
步骤3、起锅烧水，放入黄桃块，水没过黄桃即可，然后加入适量的冰糖块，小火开始煮。
步骤4、随后将黄桃水全部煮沸，搅拌一下让冰糖全部融化， 用勺子将水上的浮沫全部撇干净。
步骤5、全部操作好后，常温放置冷却，或者直接装在碗中用冷水冷却。
步骤6、随后喜欢常温的就可以装碗食用，吃不完的可以密封在瓶子里，冷藏，随时取出食用。
贴士1、在准备黄桃的时候要将表面充分洗净，不然表面的绒毛很容易进入到果肉当中，很不卫生。可以在清洗时，蘸取适量的食盐，用手对黄桃表皮进行搓洗，能够有效地洗净。
贴士2、在烧水的时候尽量要放得稍微多一些，将黄桃全部没过，这样才能确保后续软烂入味。
1. 黄桃削皮，洗净。
2. 切成厚片。
3. 碗中加入适量清水，放入食盐浸泡十分钟。
4. 捞出后另取纯净水加白糖和蜂蜜调匀。
5. 倒入锅中加热，放入黄桃煮沸。
6. 喜欢吃脆的话煮沸后即可关火，喜欢吃软的话可以小火慢煮十分钟左右。
7. 待温热装入瓶中。
8. 放冰箱冷藏室，三小时后酸酸甜甜，冰冰爽口的黄桃罐头就可以开吃了！
