醋汤面白菜是一道简单而美味的中式面食，下面是其制作步骤：
食材：面粉、水、白菜、醋、盐、鸡精、葱花、香油。
步骤：
将面粉和水混合，揉成面团，然后将其搓成长条，切成小块，搓成小圆球。
将小圆球压扁，用擀面杖擀成薄片。
将薄片切成细条。
白菜洗净，切成小段。
锅中加水，烧开后下面条，煮至熟透。
捞出面条，放入碗中。
加入白菜段，加入醋、盐、鸡精，搅拌均匀。
撒上葱花和香油即可。
醋汤面白菜口感酸甜可口，营养丰富，是一道简单而美味的中式面食。
起锅烧油，放入葱花再放入白菜丝，超两分钟以后加水，水开以后煮面条，面条煮好以后加入酱油生抽，点一点醋，放上香油香菜。出锅。做一锅开水，把白菜切成丝煮进去，然后煮面条煮熟以。端下来换锅放油。热了放葱花，放点姜，放生抽蚝油，喝点胡椒面，点点香油，倒进刚才煮好的面锅里一下就好了。
