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生咸蛋黄包粽子要怎么处理才能吃(买来的咸蛋黄怎么处理包粽子)

生咸蛋黄包粽子要怎么处理才能吃(买来的咸蛋黄怎么处理包粽子)

更新时间:2025-06-28 06:42:14

生咸蛋黄包粽子要怎么处理才能吃

回答如下:生咸蛋黄包粽子需要先蒸熟才能食用。将粽子放入蒸锅中,加水蒸煮约20-30分钟即可。如果喜欢口感稍微干一些,可以在粽子上刷一层油再蒸。蒸熟后,取出粽子,稍微晾凉后即可食用。注意不要在蒸的过程中打开锅盖,以免影响蒸煮效果。

将生咸蛋洗干净擦干水分,之后将咸鸭蛋打破,将其中的蛋白都倒出来,最后将干净的蛋黄取出来放入粽子里,面上在在铺一层酒米就可以了。

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