东北干豆腐含多少油脂（干豆腐为啥脂肪含量高）

干豆腐的脂肪含量是挺高的。在100克的干豆腐里面还有140大卡的热量，干豆腐主要是由于豆类制成的里面不仅含有大量的脂肪，也包括丰富的蛋白质存在，但是它里面还有一些丰富的钙物质存在，干豆腐具有很好的止咳消炎、润肺清热的良好功效。